2021年3月

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蔵王!!!(迫真)
今回は山形県をピックアップ。
山形と言えば蔵王もそうだけど、私の中ではだし。この聞き慣れたような名前に見慣れない見た目にネバとろってだけで惹かれたのですよ。
サクランボも美味しい、お酒も美味しい、でもだしは特に美味しい。
いつの頃だったか、野菜を持て余していてしっかり減らせないものかと思い立って作ったことがありまして、出来上がっただしをご飯にかけて食べたらご飯が止まりませんでした。クッ○パッ○を見て作ったので、本場の味ではないにしてもあれは罪な味です。
本場のだしが食ってみたい。よし、頃合い見て取り寄せてみるか!!!
さて、話し出したら止まらなくなる前に本題。
山形でたくさん作られてる野菜と果物を見てみますかね。
野菜は「わらび」、「うるい」、「とうがらし」の様です。
果物は「西洋ナシ」、「サクランボ」、「アケビ」ですね。果物納得なのだわ。
わらびは11.5-30とか11.5-40あたりのボードンがいいと思います。
うるいも11.5-40か11.5-45のボードン、若しくは9号や9号ロングあたりがいいかと思います。
とうがらしは枝ごとなら11号か12号のボードン、ばらすなら8号や13-24のボードンあたりがいいと思います。
洋ナシは1個なら8号、2個なら11号か12号あたりで調整…でしょうか。
サクランボはやはりパックがいいですね。穴有のパックとかいいかもですよ。
アケビは9号か10号のボードン、2個なら12号が無難かなぁと思います。が、アケビは果実むき出しのイメージがあるので、できればフルーツケースに入れるのがいいかと思います。洋ナシも同じことが言えます。できればフルーツケース。
フルーツケースのサンプル、ボードンのサンプルをご希望でしたらサイタマパックまでご連絡下さい。

毎度ありがとうございます。
なんかせわしなくて落ち着けないですが、空元気でそれっぽく過ごしてます。
というのも、体も心もちょっと今故障だらけで結構元気なくなってるのですわ。現在メンテナンス中です(私が)。
癒しの時間が風呂につかりながらのゲームの周回と整形外科での極超短波とか泣けてくるぜ…
早く良くなれ我が身体。
さて、おばちゃんの嘆きはこのぐらいにして、今回は福島県をピックアップしていこうかと思います。
福島と言ったらTOKIOが1から作ったDASH村。
もうそれしか出てこない!!!
テレビは全くと言ってもいいほど見なくなりましたが、鉄腕DASHだけは今でも欠かさず見てしまいます。
さて、たぶんこれ以上語ろうとするとDASH愛しか出てこなくて、気付いたらきりが無くなりそうなので本題に入りましょう。
福島で出荷量の多い野菜は「つるむらさき」、「さやいんげん」、「さやえんどう」。
 
果物は「モモ」、「ネクタリン」、「ジョナゴールド(リンゴ)」です。
つるむらさきは9号ロング、または150×400のボードンとかが良いかもしれません。
さやいんげんは11.5-30のボードン、または8号なんかもいいかもしれませんね。
さやえんどうは同じく8号や11.5-20のボードン、130×240のボードンなんてのもいいかと。
モモやネクタリンはデリケートなイメージがあるので、ボードンに入れるよりはFPフルーツの容器に入れると見栄えが良くなります。フルーツケースをうまく活用した方がデリケートな物にはいいかもしれません。フルーツキャップをつけてあげるとなお良しです。
ジョナゴールドは12号のボードンに2個とか入れる感じでしょうか。3個ならたぶん13号あたりかな。
ボードン袋はサンプルが出ますので(一部出ない商品もございます)、もし心配でしたらサイタマパックへサンプル依頼をしてみてください。